Мой блог

  Здесь я буду размещать разные рецепты,а также разные МК,открою некоторые секреты в декорировании интересующие вас,также помогу советом как можно украсить свой домашний тортик

Творожная запеканка с карамелизованными яблоками

Нам понадобится:

Для карамели:сахар 9 ст.ложек,вода -9 ст.ложек,уксус-1,5 ст.л,масло сливочное-приблизительно 100гр

6 шт.средних яблок

Творожное тесто:

творог 500-600 гр

сахар -4-6 ст.л.(по вкусу)

манка-3 ст.л.

яйцо-2-3 шт

Яблоки порезать на кусочки.

Карамель варить сразу в сковородке или форме,в которой будете запекать в духовке.С сахара,уксуса и воды сделать карамель(уваривать до золотистого цвета),постепенно в карамель добавить масло,по кусочку,подождать чтобы растворилось и добавить новый кусочек.Выложить в кипящую карамель яблоки и карамелизовать их 5-7минут.Затем сверху выложить творожную массу и запекать в духовке при 180 С минут 25-30.Дать немного остыть в форме и выложить на поднос

Write a comment

Comments: 0

Контакт

  Телефон:  066 524 90 91

  Адрес:savanna19832008@gmail.com